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La torrefazione Kaffelogic Nano 7e colpisce Kickstarter

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Gli impegni anticipati sono ora disponibili per il nuovo progetto a partire da circa $ 909 o £ 673 (a seconda dei tassi di cambio correnti) . Se la campagna Kaffelogic Nano 7e raggiunge con successo l’obiettivo di impegno richiesto e la produzione procede senza intoppi, la spedizione in tutto il mondo dovrebbe avvenire intorno a giugno 2021. Per saperne di più sul progetto per la torrefazione del caffè Kaffelogic Nano 7e, rivedi il video promozionale di seguito.

 

“Quando altri produttori semplificano un sistema di tostatura per renderlo praticabile per gli utenti domestici, perdono la flessibilità e la precisione che rendono il caffè tostato davvero straordinario. Al contrario, il Nano 7 è stato progettato per rendere la tostatura di qualità commerciale facile come la pressione di un pulsante, preservando la flessibilità e la precisione che fanno svenire il torrefattore professionale. “

 

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“Reimmaginando il design di una tostatrice da banco siamo stati in grado di offrire alcune caratteristiche davvero impressionanti. Con un esclusivo sistema di controllo dell’arrosto che guarda avanti e pianifica la potenza necessaria, combinato con regolazioni programmabili che possono essere integrate nel file del profilo di arrosto dal progettista dell’arrosto, ora puoi portare una tostatura di qualità professionale nella tua cucina a una frazione di il prezzo. Continua a leggere per la storia completa o fai clic su “Sostieni questo progetto” se ne hai già visti abbastanza. Non è pazzo. È solo un buon caffè. “

 

“Puoi assaporare la differenza quando l’arrosto è perfetto: il sapore quasi salta fuori dal chicco. Ci sono migliaia di sostanze chimiche che contribuiscono all’esperienza del caffè, la maggior parte di esse vengono create durante la tostatura e molte di esse sono delicate molecole a catena lunga. Proprio come aprire la porta del forno nel momento sbagliato causerà il collasso delle meringhe, le variazioni nel riscaldamento dei fagioli durante la tostatura possono interrompere la formazione di quelle molecole aromatiche. Se lo fai bene, la magia inizia a verificarsi. “

 

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– L’esclusivo e innovativo sistema di controllo PID basato sulla velocità offre un seguito della curva superiore rispetto ai sistemi PID convenzionali

– Le zone di controllo consentono al torrefattore principale di programmare regolazioni specifiche nei momenti precisi in cui farebbero regolazioni manuali

– Controllo micro della velocità dell’aria e del riscaldatore la potenza consente il perfetto equilibrio tra flusso d’aria e temperatura per ottenere il massimo sviluppo del sapore senza essiccazione o raffreddamento eccessivi
– Il raffreddamento rapido blocca il sapore e ripristina la macchina pronta per un identico arrosto

 

Per un elenco completo di tutti gli impegni disponibili, gli stretch goal, i media extra e le specifiche dettagliate per la torrefazione del caffè, vai alla pagina ufficiale della campagna di crowdfunding Kaffelogic Nano 7e facendo clic sul link sottostante.

 

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